Orang Indonesia identik dengan makanan yang mempunyai cita rasa pedas. Sepertinya hampir segala tempat di Indonesia mempunyai masakan khas yang mempunyai cita rasa pedas. Oleh sebab itu, banyak sekali bermunculan rumah makan yang menawarkan menu aneka saus cabe yang dapat dirasakan dengan beraneka variasi lauk lainnya. Sekiranya Anda tidak terlalu menyukai rasa pedas, karenanya cara membuat Anda konsisten akan bisa menikmati sambal yang tak terlalu pedas yaitu sambel tomat.
Kandungan vitamin A, K, C, dan Kalium ini bisa Anda temukan dari saus cabe ini. Untuk membikin saus cabe ini, Anda bisa menggunakan bahan-bahan seperti cabai, tomat, dan bawang merah yang sudah digoreng secara khusus dahulu. Kemudian haluskan dengan memberikan sedikit terasi, gula aren, dan garam. Sesudah itu Anda dapat menikmatinya bersama dengan aneka lauk seperti ayam goreng dan ikan bakar. Saos dabu-dabu yaitu salah satu macam sambal yang sedang tren saat ini. Saos jenis ini tidak cuma memberikan cita rasa pedas melainkan juga segar yang berasal dari tomat dan jeruk nipis. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan cabai rawit, tomat, air perasan jeruk nipis, daun kemangi, dan bawang merah. Sesudah itu, potong-potong semua bahan tersebut. Kemudian Anda bisa memberikan sedikit garam, lalu tuangkan minyak panas secukupnya. Pedas selanjutnya yang akan semakin menambah selera makan Anda yakni sambel goreng pete. Siapa yang tak ketahui pete? Variasi sayuran yang satu ini memang memiliki aroma yang khas dan menyengat, kandungan gizi di dalam pete bisa membantu menurunkan kolesterol. Untuk membuat sambal ini, Anda membutuhkan pete yang telah dikupas, bawang merah dan putih, cabai rawit, dan juga tomat. Haluskan bahan-bahan saus cabe lalu tumis hingga mesti dan beri sedikit garam. Setelah itu usul pete, dan siap diperkenalkan. Selanjutnya yaitu sambal mangga muda, rasanya sungguh segar dan membuat Anda semakin motivasi untuk menyantap hidangan. Untuk membuatnya, Anda dapat memakai bahan-bahan merupakan. mangga muda, bawang merah dan putih, cabai rawit, merah, dan air perasan jeruk nipis. Goreng seluruh bumbu saos pedas, lalu ulek hingga halus ditambah dengan terasi dan garam secukupnya. Sesudah itu beri perasan air jeruk nipis dan irisan mangga muda.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
August 2019
Categories |